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Responsable Travaux & Design

  • Paris, 75008

  • CDI

  • 08/04/2025

Description

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français lifestyle qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité.

Le groupe OKKO HOTELS compte aujourd’hui 14 hôtels ouverts, 1 hôtel en ouverture en 2025 et plus de 300 collaborateurs. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !

Pourquoi rejoindre OKKO HOTELS ?

  • Intégrer une hôtellerie Humaine et Engagée.

  • Travailler sur des projets ambitieux et innovants.

  • Participer à une aventure humaine au sein d'une entreprise à mission.

Mission

Description du poste
Rattaché.e au COMEX, le.la Responsable Travaux & Design pilote les projets architecturaux et travaux du groupe OKKO HOTELS (neufs ou en rénovation), tout en garantissant la cohérence esthétique et l’empreinte environnementale des établissements.

Vos missions principales :
🔹 Gestion des projets architecturaux & travaux

  • Supervision de la conception et des chantiers (design initial à livraison)

  • Suivi des budgets, délais, levées de réserves

  • Coordination des architectes, bureaux d’études, entreprises

  • Structuration des documents de référence (Cahiers des charges, base de coûts…)

🔹 Pilotage des CAPEX annuels

  • Mise à jour des plans pluriannuels de travaux

  • Préparation, validation et suivi des budgets CAPEX avec les établissements

🔹 Coordination des parties prenantes

  • Appels d’offres, négociations, contractualisation

  • Accompagnement de la direction développement sur les VEFA et implantations

  • Sélection et négociation avec les fournisseurs FF&E

🔹 Innovation & stratégie design

  • Intégration des enjeux de développement durable

  • Veille sur les tendances design & technologie hôtelière

  • Propositions d’optimisation de l’expérience client et de la rentabilité

  • Une expérience dans le secteur de l'hôtellerie est indispensable.

Profil

🎯 Compétences techniques

  • Expérience solide en gestion de chantiers multi-corps d’état

  • Bonne maîtrise des normes techniques et réglementaires

  • Idéalement issu(e) d’un cabinet d’architectes ou bureau d’études

  • Capacité à gérer des projets complexes et multisites

💡 Savoir-être

  • Leadership, rigueur et autonomie

  • Sensibilité au design et goût du détail

  • Très bon relationnel et sens de la négociation

  • Vision stratégique et organisation sans faille

Contrat : CDI – Cadre
Localisation : Paris (avec déplacements ponctuels à prévoir dans nos hôtels)
Début souhaité : Dès que possible