Hotelier-Hotelière - CDD saisonnier
Nantes, 44000
CDD
08/06/2026- 11/07/2026
Description
Description
OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 30 hôtels en 10 ans. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !
Chez OKKO HOTELS, nous ne recrutons pas de réceptionniste, de chef de brigade ou de responsable petits-déjeuners. Nous recrutons des hôteliers polyvalents en charge de l’accueil des clients et de leur bien-être tout au long de leur séjour mais également en charge de la gestion et de l’animation du Club, espace innovant et convivial dédié à nos clients.
Missions
Nous recrutons un(e) Hôtelier Polyvalent en CDD d’un mois dans le cadre d’un remplacement d’arrêt de travail, avec possibilité de prolongation d’un mois supplémentaire.
⚠️ Le poste concerne principalement des shifts du soir (le matin reste exceptionnel), avec une forte dimension service au Club.
Dans le respect des procédures opérationnelles internes :
Accueil des clients au sein du Club
Service de boissons, préparation et service d’assiettes apéritives, snacking et plats simples
Mise en place et réassort de l’offre aperitivo
Veille à la qualité de l’ambiance et de l’expérience client
Respect des normes d’hygiène et de sécurité
De manière plus occasionnelle (matin) :
Mise en place et service du petit-déjeuner
Si votre profil est intéressant ou que vous êtes déjà expérimenté(e), vous pourrez également être formé(e) au poste de réception :
Gestion des appels et des réservations
Accueil et départ des clients
Suivi des encaissements
Service de conciergerie
Coordination avec les autres services
Application des règles de sécurité
Organisation du travail
Shifts de 8 heures - 39h par semaine
Horaires majoritairement en après-midi / soirée (à partir de 15h)
Matin (à partir de 07h) ponctuel
Travail en semaine et week-end
Profil
Une première expérience en restauration / bar est un plus
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
À l’aise avec le service client, dynamique et polyvalent(e)